Cette année, l’événement « Ferme en Ville » posera ses valises à Saint Etienne les 7, 8 et 9 Juin prochains pour sa troisième édition ! Nous vous invitons à venir nombreux à la rencontre des agriculteurs de la Loire pour vivre trois jours aussi agréables qu’originaux.

C’est devenu une habitude depuis 2015, « Ferme en Ville » permet à tous d’en apprendre plus sur le métier d’agriculteur et sur les différentes productions et filières agricoles présentes dans la Loire. Petits et grands auront l’occasion de s’émerveiller devant les vaches, veaux, chèvres, brebis, cochons et volailles de la mini-ferme avant de participer à de nombreux ateliers animés par des professionnels du métier.

Au programme de cette journée, un parcours interactif sur l’élevage, l’environnement, les animaux et les hommes pour apprendre en s’amusant.

Au milieu de tous ces stands d’informations sur les activités et les métiers du secteur agricole et para-agricole, vous trouverez bien évidemment les animations des produits laitiers ! Des ateliers vous permettront de découvrir en détail la traite des vaches, ce moment si important dans le travail des éleveurs laitiers.

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Vous pourrez partir à la découverte des fromages régionaux en partant de leur histoire, la fabrication, et pour le plaisir de tous, jusqu’à la dégustation ! Vous l’aurez compris, il est impossible de s’ennuyer avec « Ferme en Ville » ! Les plus curieux trouveront aussi leur bonheur grâce aux démonstrations de fabrication de Fourme de Montbrison.

« Ferme en Ville » c’est aussi du spectacle et les amateurs de vaches vont être servis ! Des démonstrations de care-training sont prévues : cette nouvelle pratique consiste à rechercher une collaboration avec l’animal en lui apprenant à s’arrêter à la demande ou encore à positionner sa tête de façon précise par exemple. L’objectif est ainsi d’apprendre des exercices aux génisses (jeunes vaches qui n’ont pas encore eu de veau) afin que l’éleveur travaille en harmonie avec ses vaches.

Cette troisième édition de « Ferme en Ville » sera un petit peu particulière car elle offre la possibilité à tous d’assister gratuitement à un concours exceptionnel. En effet, le concours national Prim’Holstein met en compétition des éleveurs de vaches laitières réputés au sein de la profession. A cette occasion, plus de 400 vaches et 150 génisses s’affronteront pour devenir la grande gagnante de l’année !

Et enfin, de nombreuses projections de films sur l’agriculture ligérienne sont prévues pour comprendre ce qui fait vraiment la richesse du département de la Loire. Tout au long de leur parcours, les visiteurs pourront obtenir des informations importantes pour répondre à un quiz et remporter de nombreux lots dont des paniers de produits locaux !

« Ferme en Ville » est un événement entièrement gratuit et ouvert à tous. Rendez-vous au Parc des Expositions de Saint-Etienne (31 Boulevard Jules Janin) les 7, 8 et 9 Juin de 9h à 19h et jusqu’à 20 h le mercredi ! Nous vous attendons nombreux pour passer un agréable moment à la ferme… en ville !

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