Le blog du Criel SUD-EST

jeudi, 05 décembre 2019 10:06

Edito : 2019, c’est fini !

Voilà, le mois de décembre est là, c’est déjà la fin de l’année ! 2019 se prépare à laisser place à 2020 pour une nouvelle année pleine d’aventures, d’événements, de surprises et surtout, de produits laitiers !

Il est là le mois de Novembre, trop loin des vacances pour se rappeler comme il était bon de se prélasser sur les plages, trop loin des fêtes pour commencer à saliver sur les bons plats et les bons moments qui vous attendent à la fin de l’année. Un mois compliqué ? 

mardi, 01 octobre 2019 09:48

Edito, en Octobre, savourez l’Automne !

Les feuilles changent de couleur, les jours raccourcissent et les températures baissent doucement. Vous voilà véritablement entré dans l’automne. Les beaux jours sont finis, les terrasses ferment…




Comme chaque année, la ville de Montbrison s’anime pour célébrer ses deux AOP (Label Appellation d'Origine Protégée) : les Côtes-du-forez et surtout la fameuse Fourme de Montbrison. Cette année, les organisateurs ont préparé 2 jours de festivités gourmandes et savoureuses pour toute la famille !

Produits du lait Sud-Est

Le CRIEL en quelques mots...

Véritable outil nécessaire à la dynamique de la production et de la transformation des produits laitiers et fromagers, le CRIEL, Centre Régional Interprofessionnel de l'Economie Laitière Sud-Est est une plate-forme essentielle.

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