Ce mois-ci nous vous proposons de nouveau trois recettes qui pourront composer un menu complet :

 

  • Rillettes de thon aux herbes. La recette est très facile à réaliser et vous pourrez la servir accompagnée de pain grillé au dernier moment et d’une petite salade.
  • Lasagnes aux aubergines et au Petit Breton. Dans cette recette la texture fondante et moelleuse de la béchamel et des aubergines sera renforcée par le fromage. Vous pourrez utiliser d’autres fromages de la famille des pâtes pressées non cuites : du Reblochon, de la Raclette, ou encore de la Tomme de Savoie.
  • Crème de lait au chocolat blanc : a servir bien frais.

Et bon appétit !